송편 만들기를 하는데 ....
보통 다른 때에는 쌀가루를 쪄서 아이들과 팥고물을 넣어서 조물조물 만들어 그자리에서 바로 먹었습니다.
그런데 요즘 떡집마다 바쁘고 돈이 안된다는 이유로 해주기를 꺼려하네요.ㅠ.ㅠ
그래서 저희 조리사님이 직접 그 수고를 해 주시기로 했답니다.
익반죽해서 만든후 찜솥에 직접 쪄서 먹으면 더 맛있기는 한데...
워낙에 일이 많고 아이들도 많아 너무 힘들어서 간단하게 하는 방법입니다.