여름이라 새콤달콤 오이지가 맛있는 계절이죠~
전 해마다 소금물을 끓이는 방식이 아닌 물은 들어가지 않고 소금,식초, 설탕을 1:1:1로 담아서 먹어요
더운데 불사용은 안하지요~ 익으면 꼬들꼬들 맛있고 겨울까지 먹어도 무르지 않아요~^^